....disse små pandekager smager skønt......og så er de endda fulde af fibre, vitaminer og andet godt.......
Til ca 12 små pandekager skal du bruge:
2 dl rismælkTil ca 12 små pandekager skal du bruge:
1½ moden moset banan
½ dl majsmel
1 dl boghvedeflager
1 spsk loppefrøskaller
2 æg
1 nip salt
2 dl kogt quinoa
kokosolie til stegning
Alle ingredienserne piskes sammen og steges i ca 1 tsk kokosolie på panden, hvor der kan være 4 små lidt tykke pandekager af gangen.
Pandekagerne toppes med revet æble, der blandes med citronsaft, stødt kanel, lidt hakkede mandler/nødder og lidt revet citronskal.
lige nu er det nødde tid........alle hegn heromkring bugner med plukkeklare nødder......
Uh, de ser gode ud, kunne være godt som en aafveksling til grøden.
SvarSletDe ser lækre ud !
SvarSletDu ringer bare, hvis jeg skal prøve smage- ha ha :-)
Keramikeren - Ja dem må du prøve at bage en gang her i weekenden....
SvarSletLosarinas mor - Det kunne da være skønt med et pandekagebesøg :-)