OM PARIS, OSTE MED HATTE, MONA LISA, SKUMFIDUSER I FLOK OG KVINDERNE I MIT LIV

Der er virkelig gang i livet - det er fantastisk. Sidst i januar besøgte min mor, søster og jeg niece i Paris. Fandt netop nogle billeder på min telefon fra rejsen, og blev så glad om hjertet, at jeg lige må dele et par billeder med jer.

Her står hele selskabet og beundrer Mona Lisa. Jeg HAVDE hørt at det var lille - det maleri :-).

Skønt at besøge Louvre og dejligt at Mona Lisa stadig hænger der - jeg har selv set det.

Her er vi på besøg i Anna og Florinas lille hyggelige lejlighed helt oppe under taget - brød, ost og rødvin - så får vi det vist ikke mere Parisisk/paradisisk.

Solskin og mega lange skygger lige under Eiffeltårnet

Et sandt paradis for skumfidus/marshmallows elskere - en hel hylde i bagerbutikvinduet.

Og fine franske oste med strikkede huer - de er skøre de franskmænd :-).

Tre dage væk fra hverdagen, fyldt med små butikker, lækre små cafeer, skønne kvinder, store bygningsværker og storbyliv, giver vild meget ny inspiration, nye tanker og lyst til nye handlinger.

Jeg må virkelig til at blogge lidt oftere - der er så mange tanker og oplevelser, der står i kø.

Vi ses snart igen. 

HÅNDVÆRKERE I HUSET

Alt imens huset ligner noget der burde vær løgn, her hvor vi går ind i måneden for dimserier, 

forsøger jeg at tage den med ro og "nyde processen". 

Vi hygger på kontoret om aftenen og i de lyse timer, tager vi en "nyder" på vores arbejde, 

hvor der er lidt mere ordnede forhold.

I stuen er der blevet lappet og pudset vægge efter en vandskade. 

Gulvene bliver malet hvide, som i soveværelset

 Og vi har fået brændeovnsindsats med kik til gangen.

Jo jo det skal nok blive godt!

Og så nyder vi det nye soveværelse -  vi byttede værelse med yngstemand og flyttede til et værelse mod nord.

Og her er der blevet hvidmalede gulve, hvor min mors kludetæppe og Hannes smukke sjal er kommet i sit rette element  - elsker det!

FORANDRINGER

Der sker så voldsomt mange ting i mit liv lige nu.

Det hele blev egentlig skudt igang af en vandskade på første sal.

Når EN ting forandres - følger andre forandringer ofte med i kølvandet!

Vandskaden medførte, at der blev lavet huller til badeværelset fra samtlige rum i huset .

Og når der nu var lavet huller, besluttede vi os for at vi lige så godt kunne få ordnet nogle af de 

hus-projekter, vi længe havde drømt om.

Så nu bliver der malet gulve, spartlet vægge, malet badeværelse, malet trappegang, skiftet brændeovn flyttet soveværelse osv. Og her bliver så fint!

Det meste indbo står i kasser, og her har i flere måneder hersket en stemning af "vi er ved at flytte". 

Jeg har midt i alt det, formået at "bevare roen" i mit hjørne af stuen. 

Herfra får jeg syet, strikket, fulgt med fra min pc osv.

 Den 1. november flyttede mine hørbukser og mine vendbare slå om nederdelene ind i "ARTsFÆLLER" i Skattergade i Svendborg og på onsdag skal jeg passe butikken for første gang.

Kik endelig ned mellem 10 og 17.30.

Og så har jeg været afsted på SMU for anden og det er fuldstændig fantastisk.

Christine Eilvig lever fuldt ud op til alle mine forventninger og jeg er i selskab med en flok fantastiske kvinder.

Plukker af de blomster der stadig står på spring i haven.

Fantastisk med roser i november.

Vores trappegang er blevet malet i en lys turkis - sådan lidt himmelfarvet.

Tænker det er så skønt at kunne tage himlen lidt med ind i huset.

 I bagrunden kan skimtes vores endnu umalede dør fra indersiden. 

Den har blyindfattede ruder, som jeg er ved at synes er lidt retro skønne.

Døren er blevet meget mørkeblå på ydersiden og skal være hvid på indersiden.

Elsker dette stærke efterårslys, som kan give så smukke skygger.

Nu dufter her af langtidsstegt and og hjemmelavet rødkål, for vi skal da have Mortens and, nu det er en weekend, hvor yngstemand er hjemme.

Livet er da ret fantastisk.

SOMMER HOS BRUUNSKERAMIK

Dette er dagen derpå med kaffe på Søsters solskins beskinnede poetiske teressen.

 To dage med fejring af husets smukke og seje student, hvor jeg fik lov til at være med.

Og naturligvis skal vi drikke kaffe af Trines fine lattekrus.

I morgen er det min første rigtig feriedag, så vil jeg igen nyde lange gåture, sy nederdele, strikke, lave dejligt mad, plukke jordbær og solbær i egen have, shoppe stoffer og sy flere nederdele, sippe te i egen og venners haver, læse gode bøger, besøge mine store sønner og. . . . - det er da fuldstændig fantastisk!

LYSERØDE YNDIGHEDER

Herlig weekend med besøg af søs og Anna. Vi tog på tur til Sydfyn, hvor jeg fik afleveret 9 nederdele og skønne Jalfe uldbluser i mange smukke farver til "De to krukker" i Øster Hæsinge. Butikken afholder

 kunsthåndværker marked hele juni måned, så kom endelig forbi, hvis vejen går forbi Sydfyn  

Vi fortsatte til Fåborg, hvor vi bl.a. besøgte en finurlig keramik butik med tilhørende mini cafe´.

 På vej hjem besøgte vi et  fødevaremarked i Bramstrup, hvor vi provianterede til vores aftensmad på terrassen - grønne asparges, øko rugbrød, laksesalat osv. .

Elsker dette pragtfulde solskinsvejr. Elsker haven. Elsker lyserødt.

Dronningebusken blomstrer i en sky af lyserødt.

 Den første lyserøde rose og min fine nye kop formgivet af en Islandsk keramiker.

 Ganske lille og fin - passer lige til den lille kop kaffe.

 Og så er der jo alle de yndige akelejer - har allerede en del farver, men ønsker mig endnu flere, så hvis nogen har gul, mørk rød osv, er jeg meget interesseret i frø.

Har lige været inde på DMI, og de lover solskin til hele ugen - skønt!

PROJEKT KØKKENHAVE

Endnu er jorden lidt bar og sort, men se nu lige, hvordan jordbær planterne har bredt sig ind under syrenbusken, jeg plantede sidste forår - og alle de selvsående morgenfruer.

 Jeg har jo virkelig forsøgt at holde af mine skvalderkål - der er lavet pesto og enhver ting.

  I år, har jeg dog fået en kæmpe trang til at "indvinde land" - at lave en køkkenhave.

Så jeg har gravet mængder af skvalderkål op, og hvor er det sjovt, at fistre rødder ud og få det fineste muld frem - klar til såning og kartoffellægning.

 Min yngste fik trang til et kartoffelbed, så det lavede han - 

der er stadig mængder af skvalderkål rundt om bedet.Vi må rydde lidt af gangen.

 Nyplantet stikkelsbærbusk - og rabarber der har fået en ny plads - lige nu uden skvalderkål

Et nyt skvalderkålsfrit urtebed - lige til at så i, og begyndelsen til en kompostbunke.

Flaget er hejst her den 16. april på den smukkeste solrige og vindstille forårs morgen.
 og selv om det er dronningens fødselsdag i dag,
 er den nu mest hejst for min andenyngste, der bliver 19 år i dag.
Nyd dagen - han bliver snart 20!

RØDBEDEBURGER AF RØDEBEDEPULP

Rødbede saft af rødbeder, ingefær, æbler og grape er en skøn kombination og fyldt med vitaminer.

Af pulpen lavede jeg skønne rødbedebøffer, som blev til sunde burgere. 

Vi sluttede weekenden med et fest måltid 

inden vi sendte de tre unge mennesker tilbage til deres respektive hjem.

Af pulpen lavede jeg skønne rødbedebøffer, som blev til sunde burgere. 

På den måde sluttede vi weekenden med et fest måltid 

inden vi sendte de tre unge mennesker tilbage til deres respektive hjem.

OPSKRIFT PÅ RØDBEDE BØFFER:

300 g rødbedepulp (jeg brugte skrællede rødbeder, da pulpen skulle bruges)

50 g havreklid

50 g grove havregryn

3 æg

1 finthakket rødløg.1 tsk tørret ramsløg

1 tsk oregano

1 tsk hvidløgs pulver

1 tsk koriander

salt/peber

Det hele røres sammen og steges i blanding af olie og smør til de har en fin gylden skorpe.

Hjemmebagte boller med sesamfrødrys blev smurt med hjemmerørt remoulade. 

Ud over rødbedebøfferne blev burgerne fyldt med løgringe, kapers, tomatskiver, agurkeskiver, salat og revet peberrod. 

OPSKRIFT PÅ HJEMMERØRT REMOLADE:

2 dl skyr

1 spsk øko mayonnaise

3 spsk fint snittet syltet agurk

4 spsk fint snittet rødløg

2 spsk hakkede kapers

salt/peber

Mums et godt måltid!

FILTET TASKE TIL MIN TABLET

En weekend med fire unge mennesker i huset er snart forbi.

Vi har hygget, gået tur, spist en masse måltider sammen, spillet spil og snakket. 

Der har også været højt musik, og der er blevet sunget med, rodet, set film i stuen, pjattet og grinet. 

Hold da op hvor den bare forsvandt den weekend. 

Nu vil jeg gå i køkkenet og lave et burgermåltid med hjemmebagte boller, rødbedbøffer og oksefarsbøffer.

Har ofte helt urealistiske forestillinger om disse weekends. 

Tænker på forhånd at jeg vil sy og strikke, læse bøger og snakke med min søde kæreste.

Nå men.......jeg nåede da at få købt en knap til min færdige tablet taske.

Den er strikket, hæklet og filtet og med en fin lille bamse eller hjerte træknap. Har ikke besluttet og derfor ikke syet på endnu!

Den råhvide er "Tove" garn og de tre kulørte er "Tusindfryds" "Hverdagsuld". 

De to kvaliteter fungerer fint sammen. 

Det er lidt vanskeligt at beregne, hvor meget det kryber i længde og bredde, når det bliver vasket.

 Dette arbejde krøb mere i bredden end i længden på grund af mønsterstrikningen, så det resulterede i, 

at tasken blev nogle cm for lang og jeg måtte sy og klippe den nederste mønsterbort af.

Nu ligger min tablet fint beskyttet i sin uldne sag, og i morgen kan den tages sikkert med på arbejde, hvor jeg vil bruge den i køkkenet til at tjekke en opskrift ud, skrive et lille notat osv.

UD AT GÅ OG GÅ OG GÅ

Det er skønt at gå.

Det er sundt at gå. 

Faktisk er det en af de bedste former for motion der findes.

Når jeg går kan jeg få luft og lys.

Jeg kan gå alene eller sammen med mine sønner, min nabo, min kære eller min veninde.

Gang overbelaster ikke vore led og muskler.

Jeg kan gå alle steder hen og til og fra Jeg kan gå for at gå.Jeg kan gå med et mål.

Det har været lidt vanskeligt at komme ud at gå her i den mørke tid.

 Det er mørkt, når jeg kører på arbejde og det bliver hurtigt mørkt, når jeg kommer hjem.

Nu er det meget snart tid til for alvor at finde skoene frem igen.

Jeg savner at gå.

Skøn efterårs gåtur med mine to yngste sønner ude ved Davinde søerne. Åh og solen skinner!

Faldt over denne lille gå meditation fra "Den intelligente krop". 

Den vil jeg prøve næste gang jeg skal ud at gå - måske i morgen på min fridag!

HÅNDDREJEDE TRÆSKÅLE OG EN ENKELT LYSESTAGE

Min skønne gamle "svigerfar" på 97 år er lige flyttet på plejehjem. 

Den slags flytninger betyder jo en betydelig reducering af ejendele. 

Han har været en meget fingersnild mand.

 Det fortælles at han har lavet træsko og repareret fodtøj, han har strikket og han og hustruen havde en kæmpe urtehave med tilhørende drivhus. 

Da jeg blev spurgt, om der var noget jeg kunne tænke mig, skulle jeg slet ikke tænke mig om. 

Det eneste jeg rigtig rigtig gerne ville have, var hans hånddrejede træskåle og lysestage. 

Så skønt at have disse meget personlige hjemmegjorte ting.

 Her er de fine træskåle og lysestagen kommet i et lidt julet selskab.

 Svampen og den lille lystage er tilkøbte.

MIN STORE SØN LAVER MAD

Blev mødt med: "Må jeg lave mad i dag"

Og det er da lige til at blive glad i låget af - en fridag til fru Hansen i udsigt!

Han lavede en skøn salat af rosenkål kogt 3 min. og halveret, blandet med Ingrid Marie æbler skrællet og skåret i tern og feta i tern. En lille olie/eddike dressing blev hældt over til sidst.

 Bagefter gik han i gang med kagebagning - banankage fra "Ungekogebogen", 

som det vel snart er et par år siden jeg skrev.

Kagen blev fuldstændig fantastisk - blød og lækker. 

Skønt at have en søn med sådan et køkken/madtalent!

SØNDAG I FARVER

Bilen blev pakket med:

Strikketøj til bilturen (en stille luksus, når manden styrer), lun frakke, blomster og æbler til Sus og de varme støvler, hvis dagen skulle byde på en gåtur.

Turen gik forbi Bryrup, hvor Midtjyllands Kunstcenter ligger. 

Jeg kender to af  kunstnerne (Kirsten og Harald Ejvind Zobbe), som her i efterårsferien har stået og malet, sammen med mange af de øvrige kunstnere.

Det var et sandt farveorgie - blev fyldt af glæde og livskraft!  

Efterfølgende pragtfuld køretur gennem efterårs landskabet med Langå som dagens familie destination. 

Hyggestund på en efterårs søndag!

NÅR NU BØRNENE ER BLEVET FOR STORE TIL KASTANJEDYR

. . . . . er det jo fantastisk de gider tage på gåtur i efterårs skoven med deres mor!

 På med de gule støvler.

 De "to små".

og så hjem og se om der er mere gulerodskage fra i går