18. november 2014

ÆBLESKIVER OG AFTENHYGGE

Efter en skøn dag ude i verden, kom jeg sulten hjem til et hjem, uden hjem 
- eller i hvert fald uden stue.
 Stuen ryddede vi her i weekenden, for at gøre plads til malerne.

Jeg fik i en fart bagt de skønneste æbleskiver af fuldkorns speltmel, økologiske æg, 
et æble i små tern  og en rest kærnemælk. 
De blev stegt i kokosolie.
 Heldigvis indeholdt køleskabet også et glas solbærmarmelade sødet med æble.
En lille latte og et "festmåltid" klar til at blive indtaget i kontoret, 
der lige nu er omdannet til en ministue.


Strikketøj, lune æbleskiver, tablet, god bog og latte - alt sammen inden for rækkevidde.

Rigtige æbleskiver med æblestykker i midten

3 kommentarer:

  1. Overskuds kvinde - skønt du forkæler dig selv med rigtig lækre sager :)

    SvarSlet
  2. Overskudskvinde er ment i dyb respekt :) Ofte er det heldigvis sådan, at når der foregår en masse godt i og omkring een, så får vi bare mere energi - energi genererer energi og det er skønt :)

    SvarSlet
  3. Det er så sandt det du siger med at overskud giver mere overskud - energi giver mere energi. Jeg arbejder på at få mit energiniveau op, det er langt sjovere at være i verden med en høj vibration.
    Jeg øver og ind i mellem lykkes det :-).

    SvarSlet